thanksgiving day

Thanksgiving-Charlie-Brown-Snoopy1giovedì 27 novembre è l’ultimo giovedì di novembre e dunque il giorno del ringraziamento.

the thanksgiving day, tradizione ormai secolare, giorno culturalmente e socialmente molto importante per loro, è per noi invece l’occasione imprescindibile di cimentarci con il must della cucina tradizionale nord americana: the stuffed turkey, ovvero il tacchino ripieno.

Immagine 751succulento, profumato, croccante, lo avremo a disposizione nel nostro menù con salsa di mirtillo e side dishes (contorni) tipici come la potato salad o la bean casserole.

per completare l’abbinamento vi proponiamo stelle e strisce, birra golden ale di birrificio del borgo, di produzione tutta italiana quindi, o meglio laziale, ma  di ispirazione statunitense.

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vi aspettiamo giovedì 27 novembre per un ricco thanksgiving day al torchio. a giovedì. buona giornata a tutti.

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