aperitivo al torchio

sabato 7 giugno 2014 dedicheremo la serata ai nostri prodotti enogastronomici di punta. ai nostri fiori all’occhiello in quanto a qualità, filiera corta e km0.

serviremo a partire dalle h19 un aperitivo a base di ingredienti di estrema qualità, esclusivamente artigianali e laziali. e li abbineremo a un’offerta di vini al calice anch’essi laziali che spazieranno dalla filosofia naturalista di cristina menicocci fino allo sperimentalismo più articolato di matteo ceracchi. sempre e comunque nel rispetto del biologico e della territorialità del vitigno trattato.

qui di seguito il menù della serata con i prezzi in dettaglio.

grazie dell’attenzione e buona giornata a tutti.

2014 06 aperitivo a km0vi ricordiamo che anche questa domenica, come tutte le domeniche estive fino a fine settembre sarmeo aperti a cena con orario h20-h23