capodanno 2018

tutto pronto per l’arrivo del 2018!!

ecco il menù per la nostra cena di domenica 31 dicembre 2017. vi aspettiamo al ristorante il torchio per festeggiare l’arrivo del nuovo anno a partire dalle h20. al solito per prenotazioni e info potete scriverci direttamente qui dal sito, oppure contattarci ai nostri recapiti telefonici o via mail.

sarà a disposizione anche un menù bambini comprensivo di antipasto primo secondo docle e bevande per un totale di 30€.

cogliamo l’occasione per lasciarvi anche il calendario delle nostre aperture in questo periodo di feste:

chiusi oggi mercoledì 27 dicembre 2017

aperti da giovedì 28 dicembre 2017 a sabato 30 dicembre 2017 h20-h23.

aperti il 31 dicembre per il cenone dalle h20 in poi e lunedì 1 gennaio 2018 h13-h15.

chiusi per tre giorni di ferie da martedì 2 gennaio 2018 a giovedì 4 gennaio 2018

grazie per l’attenzione e buone feste!

capodanno 2018

cineceniamo a frascati per la festa del cinema

praticamente ce l’ha dettato lui il menù per Cineceniamo!!

grande personaggio, attore immensamente semplice ma anche curato ammaliante e sofisticato e soprattutto mai innaturale… oltretutto, essendo ciociaro è anche a km0… come non abbinarci al suo nome in occasione di Cineceniamo?

da venerdì 16 ottobre fino a domenica 25 ottobre 2015, per tutta la durata della Festa del Cinema di Roma, proporremo accanto al nostro menù, i seguenti piatti della tradizione ciociara tanto amati da Nino Manfredi e rivisti secondo il nostro gusto.

“pane e cicoria” con “ciavattoni” al sugo in crema e crostino di polenta     euro 6

tagliolini artigianali con sugo di castrato     euro 10

capretto di Carpineto Romano arrosto con “patate alla fressora” e “pollastri co’na gamba sola”     euro 13

vi aspettiamo al ristorante il torchio per celebrare in cucina la Festa del Cinema di Roma

festa cinema roma

aperitivo bio

domenica 19 aprile h18 ricco aperitivo bio al ristorante il torchio. in collaborazione con Ecolounge – Appuntamenti al Bio una serata dedicata al mangiar bene, vivere green e ai segreti del make-up bio!!

Layout 1qui tutte le info sulla pagina facebook dell’evento. di seguito invece il menù del buffet che sarà a vostra disposizione durante tutta la durata dell’evento.

2015 04 aperitivo bio sitoci vediamo domenica! buona giornata a tutti

pasqua e pasquetta

vi dovevamo i vini che saranno abbinati al menù del pranzo di pasqua qui sotto ripostato. nel pieno rispetto delle rigorose regole del km0, abbiamo deciso di proporvi in degustazione i due vini di punta, della cantina L’Olivella di Frascati: il Racemo bianco Frascati Superiore DOCG da poco qualificatosi come biologico e il Quaranta/Sessanta rosso IGT da vitigni shiraz e cesanese. meno km di così non potevamo farne!!

colgo l’occasione per ricordarvi che lunedì 6 aprile giorno di pasquetta, saremo aperti a pranzo con il nostro classico menù alla carta.

grazie mille per l’attenzione e buon weekend pasquale.

menù di pasqua 2015

settimana della birra artigianale

ci siamo!! dal 2 marzo fino a domenica 8 marzo 2015 si celebra la settimana della birra artigianale.

anche quest’anno prenderemo parte all’evento proponendovi in degustazione birre artigianali di qualità provenienti da tutta italia, accanto alle nostre creazioni targate brewild/il torchio!!

ci sentiamo a inizio settimana con la pubblicazione del menù in abbinamento alla lista delle birre che troverete durante tutta la settimana al nostro ristorante.

buona seratasettimana birra 2015