buon anno

buon anno a tutti!

dopo i grandi festeggiamenti divertenti e gustosissimi (speriamo) per chi ha scelto di trascorrerli con noi, pubblichiamo di seguito il calendario di aperture e chiusure del ristorante il torchio in questa prima settimana del nuovo anno.

aperto chiuso2saremo aperti domani sabato 3 gennaio h20-h23 e domenica 4 gennaio h13-h15. in considerazione della befana saremo aperti anche lunedì sera 5 gennaio h20-h23, mentre il giorno della befana martedì 6 gennaio 2015 vi accoglieremo sia a pranzo h13-h15 che a cena h20-h23.

calze-generico11

mercoledì 7 e giovedì 8 gennaio invece saremo chiusi per ricaricare un po’ le batterie dopo il superlavoro delle feste natalizie. riprenderemo i nostri consueti orari di lavoro a partire dunque da venerdì 9 gennaio h20-h23.

ah dimenticavo… oggi venerdì 2 gennaio 2015 siamo chiusi

un grazie e tutti e mille auguri

le domeniche del torchio

hanno preso il via ormai i consueti appuntamenti domenicali con il buffet/cena in piedi al ristorante il torchio. fiore di zucca

la cena ideale semplice e sfiziosa dopo una domenica estiva, magari trascorsa al mare o in montagna? quella al fresco del nostro vicoletto ai piedi di piazza s.rocco, degustando decine di portate diverse scelte dal nostro tipico menù estivo, abbinate a vini bianchi e rossi laziali di eccellente qualità, o alle birre artigianali di nostra produzione.

più avanti pubblicheremo il menù della serata per esteso. per ora sappiate che largo spazio l’avranno gli ortaggi prettamente estivi come i pomodori cuore di bue, le melanzane viola, le zucchine romanesche e i mitici friggitelli ripieni!

il tutto per 20€ a persona con accesso senza limiti all’acqua e ai vini in degustazione!!

vi aspettiamo domenica 29 giugno 2014 a partire dalle h19

smetterà di piovere…?

noi crediamo di sì… o almeno lo speriamo! e con questa speranza in fondo al cuore vi invitiamo alla prima delle ormai famosissime serate domenicali del torchio:

l’aperitivo/buffet/cena in piedi dove con 20€ a persona si possono degustare decine di piatti estrapolati dal nostro menù di questo giugno particolarmente piovoso, accompagnati dalla mescita di due vini del frusinate, ormai presenze fisse e gradite nella nostra carta di vini: Alagna bianco e Alagna rosato di Marcella Giuliani.

il tutto potrà essere consumato a partire dalle h19 anche apparecchiati sui tavolini all’aperto al fresco del nostro vicoletto ai piedi di piazza san rocco.

qui sotto il meù completo dell’aperitivo/buffet/cena in piedi di domenica 22 giugno 2014.

2014 06 buffet-smetterà di piovere

aperitivo al torchio

sabato 7 giugno 2014 dedicheremo la serata ai nostri prodotti enogastronomici di punta. ai nostri fiori all’occhiello in quanto a qualità, filiera corta e km0.

serviremo a partire dalle h19 un aperitivo a base di ingredienti di estrema qualità, esclusivamente artigianali e laziali. e li abbineremo a un’offerta di vini al calice anch’essi laziali che spazieranno dalla filosofia naturalista di cristina menicocci fino allo sperimentalismo più articolato di matteo ceracchi. sempre e comunque nel rispetto del biologico e della territorialità del vitigno trattato.

qui di seguito il menù della serata con i prezzi in dettaglio.

grazie dell’attenzione e buona giornata a tutti.

2014 06 aperitivo a km0vi ricordiamo che anche questa domenica, come tutte le domeniche estive fino a fine settembre sarmeo aperti a cena con orario h20-h23