come da calendario dopo il 25 aprile arriva il 1 maggio e noi, come da tradizione, saremo aperti anche a pranzo!
nel lungo weekend che sta per cominciare dunque, osserveremo i seguenti orari d’apertura
- venerdì 1 maggio h13-h1530 e h20-h2330
- sabato 2 maggio h20-h2330
- domenica 3 maggio h13-h1530
il menù che troverete a disposizione in questi giorni prevede naturalmente la presenza di fave fresche e pecorini romani e della sabina, protagonisti classici di questo periodo, insieme a piselli, asparagi, carciofini, basilico, lavanda, mentuccia… insomma la primavera!
vi aspettiamo al torchio anche in questo lungo weekend del 1 maggio!
a presto