sabato 20 giugno 2015 degustazione di grandi vini al ristorante il torchio! con immenso piacere e profondo rispetto vi annunciamo la degustazione dei vini dell’azienda vinicola di velletri Piana dei Castelli di Matteo Ceracchi.
la passione per il vino, per il lavoro vero fatto di mani rovinate e sudore, nonchè l’amore per la sperimentazione e un tocco di follia, hanno portato Matteo Ceracchi a produrre dei vini meravigliosamente compositi, mai banali, profumati e dai colori carichi. vini che non hanno nulla di scolastico senza mai sconfinare nello stucchevole… un raro esempio di idee veramente innovative, al di fuori dei canoni dell’ortodossia enologica ma pur sempre nel pieno rispetto del lavoro dell’uomo e delle specificità proprie di ogni vitigno.
vi apsettiamo sabato 20 giugno 2015 a partire dalle h19 per la degustazione targata Piana dei Castelli. in abbinamento naturalmente troverete a disposizione una selezionata scelta di piatti targati torchio!
buona serata