praticamente ce l’ha dettato lui il menù per Cineceniamo!!
grande personaggio, attore immensamente semplice ma anche curato ammaliante e sofisticato e soprattutto mai innaturale… oltretutto, essendo ciociaro è anche a km0… come non abbinarci al suo nome in occasione di Cineceniamo?
da venerdì 16 ottobre fino a domenica 25 ottobre 2015, per tutta la durata della Festa del Cinema di Roma, proporremo accanto al nostro menù, i seguenti piatti della tradizione ciociara tanto amati da Nino Manfredi e rivisti secondo il nostro gusto.
“pane e cicoria” con “ciavattoni” al sugo in crema e crostino di polenta euro 6
tagliolini artigianali con sugo di castrato euro 10
capretto di Carpineto Romano arrosto con “patate alla fressora” e “pollastri co’na gamba sola” euro 13
vi aspettiamo al ristorante il torchio per celebrare in cucina la Festa del Cinema di Roma
Grandi ci vediamo a breve!
grazie mille e a presto