giovedì 25 aprile 2019, in occasione della festa della liberazione, il ristorante il torchio sarà aperto sia a pranzo (h13-h15) che a cena (h20-h23), con servizio normalmente a la carte.
domani posteremo il menù in vigore in questo giorni.
grazie mille e buona serata
domenica 21 aprile 2019 è la domenica di pasqua e al torchio la festeggiamo, al solito, con un menù speciale, ricco di profumi primaverili e suggestioni legate alle nostre tradizioni culinarie. di seguito trovate menù e dettagli vari.
lunedì 22 aprile saremo invece aperti con menù regolarmente alla carta. saremo in quell’occasione aperti solo a pranzo dalle h13 in poi.
grazie mille per l’attenzione e buona pasqua a tutti
giovedì 14 febbraio 2019 in occasione di san valentino proporremo il seguente menù speciale, fatto di una selezione dei nostri piatti migliori del momento più qualche golosa novità. sarà comunque un menù alla carta… potrete scegliere in libertà tra tutte le portate che prepareremo per voi.
(i dolci sono a 7€ anziché a 12€ come erroneamente riportato nel file… che correggerò il prima possibile!)
per info e prenotazioni: 069425520 3477389289 3389262516 torchioristorante@gmail.com facebook o se preferite scriveteci dalla pagina info e contatti di questo sito.
buona giornata a tutti.
venerdì 1, sabato 2 e domenica 3 febbraio 2019 si svogle a frascati presso le mura del valadier, la manifestazione terre ospitali in festa. tre giorni dedicati alla conoscenza delle realtà produttive di eccellenza e alla scoperta dell’offerta turistica esperienziale dei castelli romani. e ovviamente noi ci saremo! 
al nostro stand potrete degustare un panino al mosto di vino frascati, noci e uvetta, farcito con capocollo di maiale cotto a bassa temperatura, mostarda ai fichi secchi e misticanza di campo. è la nostra rilettura del panino più antico di roma: il panis ac perna che tanto era famoso nella suburra romana (il quartiere monti dei nostri giorni) da dovergli intitolare una strada: via panisperna !
il ristorante il torchio resterà comunque normalmente aperto durante il weekend in questione. vi aspettiamo… o al torchio o alle mura del valadier! buona giornata
dopo un paio di giorni di ferie, riapriamo oggi con il seguente menù. saremo ovviamente aperti anche domani domenica 6 gennaio giorno della befana a pranzo dalle h13 alle h15.
grazie e buon weekend